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BeiraNews | Janeiro 22, 2020

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Quinta das Courelas em Fornos de Algodres dá a conhecer os sabores dos míscaros

Quinta das Courelas em Fornos de Algodres dá a conhecer os sabores dos míscaros
José Lagiosa

A Quinta das Courelas está a realizar o Mercado de Sabores.com, durante vários fins-de-semana.

O evento pretende divulgar os saberes e sabores “da nossa beira e não só…”, diz o promotor em comunicado.

A Quinta das Courelas é um local de “Emoções, Paixões, Prazeres, Paladares e Sabores da nossa Beira” e vai realizar o Míscaros Fest como segundo fim-de-semana gastronómico do Mercado de Sabores.com, nos dias 2, 3 e 4 de Dezembro de 2016.

 

Da ementa, o Chef salienta os seguintes pratos:

  • Caldo de Ossos com Míscaros
  • Arroz de Míscaros com Rodizio na Tábua
  • Cabrito no Tacho com Míscaros
  • Açorda de Míscaros com Lombo à Courelas

Venha visitar a Quinta das Courelas e Fornos de Algodres e traga um amigo também!

 

 

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