Estamos a chegar ao dia de Páscoa e mandam as ancestrais tradições beirãs que nesta época as famílias tenham à mesa um bom Queijo da Serra da Estrela, fabricado em Mangualde.
Faz ainda parte da tradição oferecer um queijo a quem se devem atenções.
Acredite que é uma excelente prenda.
A nossa sugestão é um bom Queijo Serra da Estrela DOP Vale da Estrela e acompanhe-o com um dos excelentes Pão de Ló que se produzem na Beira e noutras regiões e termine este manjar dos Deuses com um cálice de Vinho do Porto.
Experimente e não se arrependerá.
Boa Páscoa com Queijo Vale da Estrela produzido em Mangualde
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