Agir, Anselmo Ralph e Virgul atuam na Feira dos Sabores do Tejo em Vila Velha de Ródão

Agir, Anselmo Ralph e Virgul são os cabeças de cartaz da Feira dos Sabores do Tejo, que decorre entre os dias 22 e 24 de junho, em Vila Velha de Ródão.
“Temos feito, nos últimos quatro anos, um grande esforço para que a Feira dos Sabores do Tejo, se renovasse ”, explicou na passada quinta feira, dia 25 de maio, em conferência de imprensa, o presidente da Câmara de Vila Velha de Ródão, Luís Pereira.
O certame, que decorre sob a perspectiva de ser “um grande momento de afirmação do nosso território”, assenta na “estratégia articulada com todos os produtores” salienta Luós Pereira.
O autarca realçou ainda a aposta num programa “ambicioso”, onde no capítulo cultural surgem nomes como Agir, Anselmo Ralph e Virgul, o que garante, desde já, “ser ainda melhor este ano”, refere o autarca.
A feira irá contar com um espaço dedicado à gastronomia com restaurantes, entre eles um madeirense, presentes reforçando esta área de negócio.
Terá ainda a apresentação do melhor doce “com base nos nossos produtos, saído do concurso, a decorrer actualmente”, como explicou a vereadora Ana Correia.
São 10 participantes, oriundos de Castelo Branco, Portalegre e Vila Velha de Ródão que vão passar pela avaliação da Chef Luisinha, também presente na apresentação do certame.

“Espera-se que seja um doce inovador mas característico da zona/região”, refere a Chef Luisinha.
“O doce escolhido poderá ser apoiado pela autarquia, se for essa a vontade do produtor”, desvenda o edil.
“Uma grande festa em Vila Velha de Ródão” onde a “gastronomia e a música andam sempre de mãos dadas” acrescenta, Luís Pereira.
“Tradição e inovação na gastronomia e na doçaria” são, as palavras-chave na edição deste ano, conclui o autarca de Vila Velha de Ródão.
Realce ainda para o workshop culinário para crianças, com o Pasteleiro Marco Costa, no Espaço Multiusos, no sábado dia 23, a partir das 18h15m.