Este ano o número de sopas a concurso foi o maior de sempre, o passeio pedestre, “Depois da Jorna Venha o Caldo”, bateu record de participações, e contou com 140 pessoas que fizeram o passeio, animado musicalmente pelo grupo “Hora da Pinga”.
Durante os dois dias da Feira, um júri composto por 3 elementos, provou as sopas e escolheu as vencedoras.
Em primeiro lugar ficaram as manas Balhau com o Caldinho da Aldeia em segundo a Sopa da Pedra do Clube Desportivo e Recreativo dos Escalos de Cima, em terceiro a Sopa da Panela do Centro de Dia da Lousa.
O Presidente da Câmara Municipal de Castelo Branco, Luís Correia, recordou durante a passagem pelo evento, a importância do mesmo para a dinamização económica e cultural da freguesia.
“Este certame tal como todos os que realizamos nas freguesias são eventos dinamizadores da nossa economia. Este tem a particularidade de promover um prato que em tempos foi a base da alimentação da população da região”, afirmou o autarca.
Helena Pires, presidente da Associação Guardiões da Luz, entidade organizadora do evento, considera que as alterações introduzidas pela Câmara Municipal aumentaram a atratividade do mesmo, e consequentemente o número de visitantes.
A Feira apresentou-se este ano mais atrativa, com mais animação, e com uma área de exposição maior.
A XII edição da Feira das Sopas dos Escalos de Cima foi um verdadeiro sucesso
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