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Quinta da Arrancada promoveu uma Prova de Vinhos no Centro Comercial Alegro

A Vinho ao Balcão, no Centro Comercial Alegro em Castelo Branco recebeu ao final da tarde do passado dia 4 de abril, uma prova de vinhos da Quinta da Arrancada.

Paulo Lalanda, anfitrião e produtor dos vinhos da Quinta da Arrancada, deu a degustar quatro vinhos, 2 Brancos e 2 Tintos, sendo que eram dois correntes e duas reservas.

Todos eles foram reconhecidos como vinhos a merecer atenção, em particular as reservas que apresentam já uma qualidade muito interessante face ao tempo de laboração da adega.

A tarde terminou com um jantar, servido aos convidados, no Leitão Beirão regado com os vinhos e espumantes produzidos na Quinta da Arrancada.

Paulo Lalanda servindo uma das convidadas

Refira-se que A Quinta da Arrancada, é uma propriedade com uma área de 20ha, situada a sul da Serra da Gardunha, próxima da aldeia Ninho do Açor.

Foi adquirida pelos actuais proprietários em 1974 e desde então tem sido alvo de várias intervenções sempre com o intuito de valorizar e aproveitar as excelentes potencialidades, quer das condições edafo-climáticas quer do tipo de solo.

Os proprietários sem antecedentes vitivinícolas, desde logo se aperceberam das potencialidades da vinha naquele local e numa primeira fase optaram por substituir as vinhas antigas, por uma plantação moderna.

Nas castas tintas apostaram, em variedades com grande potencial na região, como a Trincadeira e a Tinta Roriz, não se esquecendo da Touriga Nacional, não tão vulgar neta zona, mas de grande interesse enológico, nas castas brancas plantou-se Fonte Cal e Fernão Pires.

Numa segunda fase iniciou-se a construção de uma pequena adega na própria quinta com a capacidade para vinificar toda a produção de uvas, instalando o material necessário à recepção das mesmas, depósitos de fermentação e armazenamento com controlo de temperatura e a criação de um espaço para ser utilizado quando se procede ao engarrafamento, efectuado em sistema de prestação de serviços e de guarda às garrafas de tinto em estágio.

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