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BeiraNews | Fevereiro 26, 2020

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Egoísta é o ‘Restaurante Gastronómico do Ano’

Egoísta é o ‘Restaurante Gastronómico do Ano’
José Lagiosa

No ano em que comemora o seu 10º aniversário, o restaurante liderado pelo chef Hermínio Costa conquista lugar entre “Os Melhores do Ano”

O restaurante Egoísta, no Casino da Póvoa de Varzim, esteve em destaque na cerimónia de entrega dos prémios “Os Melhores do Ano” da Revista de Vinhos, realizada na passada terça-feira, 4 de fevereiro, ao conquistar o galardão de “Restaurante Gastronómico do Ano”.

 A cozinha do chef Hermínio Costa vê assim mais um reconhecimento, resultado do trabalho que tem vindo a desenvolver neste espaço intimista.

Com uma proposta diferenciadora de qualidade e serviço de excelência.

Chef Hermínio Costa

Com esta distinção, o Egoísta ganha um novo lugar no panorama gastronómico nacional.

“É para nós, um enorme orgulho sermos reconhecidos com este título que premeia o trabalho de uma equipa, liderada pelo chef Hermínio Costa, que arrisca na sua aposta, como é o caso do Ciclo de Jantares-Conferência, que o Egoísta está a promover para comemorar os 10 anos, em que o chef apresenta alguns dos pratos mais emblemáticos da História do nosso país”, afirma Dionísio Vinagre, administrador do Casino da Póvoa de Varzim.

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