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“Aditivos na Indústria de Transformação de Carnes” é tema de palestra dinamizada pela ESAC

25 de março | on-line| 11h00

A Escola Superior Agrária do Politécnico de Coimbra (ESAC-IPC)promove esta quarta-feira, dia 25 de março, com início as 11h00, via plataforma Zoom, a palestra “Aditivos na Indústria de Transformação de Carnes”.

Joana Silva e Paulo Silva, da empresa FORMULAB – Aditivos Alimentares, Lda., são os oradores convidados para esta palestra, que tem uma duração de aproximadamente 1h30m, com tempo para perguntas e respostas, e se realiza no âmbito da unidade curricular “Oficinas Tecnológicas I – Carnes”.

A palestra está aberta a todos os interessados, através do link: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/89645270805?pwd=T05DdHhxZGU5aHh4b1dScURGVkxOdz09.

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