Com uma localização privilegiada e infraestruturas de eleição, o Covilhã Country Club foi uma pedrada no charco na região beirã aquando da sua fundação, corria o ano de 1989.
Nestes 32 anos de existência foram realizadas algumas alterações substanciais ao nível das instalações, contudo, o mais importante, é sentimento de bem estar e vontade de regressar que habitualmente é comum a todos os visitantes.
No centro das operações está Luis Veiga, que continua a querer superar os desafios com que se depara diariamente e proporcionar o mesmo nível de acolhimento e reputação que agora existe.
Na parte desportiva, Paulo Martins vai continuar a trabalhar para fazer deste um dos melhores clubes do distrito de Castelo Branco.