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Idanha lança o inovador Mercado da Bio-Região

A partir de fevereiro, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova será uma realidade no mercado municipal (praça).

A iniciativa é quinzenal e decorrerá no segundo Sábado e na quarta Quinta-Feira de cada mês, sempre de manhã.

As edições de fevereiro acontecem nos dias 12 (sábado) e 24 (quinta-feira), com a presença de produtores e artesãos do concelho de Idanha-a-Nova e da região.

Numa parceria com a BioEco – Associação de Agricultura Biológica e AgroEcológica da Beira Interior, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova passa também a integrar o circuito de Mercados Eco desta organização.

O objetivo é aproximar produtores e consumidores, através da dinamização decanais que facilitem o consumo,divulgação e promoção dos produtos biológicos locais.

Assim, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova assumirá um papel central na valorização da agricultura biológica, na promoção da alimentação saudável e no apoio aos produtores locais.

O projeto promoverá ainda a educação ambiental, os circuitos curtos de comercialização e a adoção de boas práticas de economia circular.

Num espírito colaborativo, haverá parcerias com a BioEco; a Agrobio – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica; a Adraces – Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul; a Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa; a Pinhal Maior – Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul; o Geopark Naturtejo – Geoparque Mundial da UNESCO; o CoLAB Food4Sustainability; o Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento;o Centro Documental Raiano, através da Associação de Recursos Ambientais e Alternativos; entre outras entidades.

 

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