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Concurso “Tradições de Celinda: Melhor Maranho da Sertã”

Inscrições até 13 de julho

Até 13 de julho estão a decorrer as inscrições para o concurso gastronómico Tradições de Celinda.

O concurso é aberto a todos os residentes no Concelho da Sertã que poderão participar com um produto para avaliação, tendo como categoria única “Melhor Maranho da Sertã”.

Promovido conjuntamente pelo Município da Sertã e pela AproSer – Associação de Produtores do Concelho da Sertã, este concurso gastronómico tem como principais objetivos valorizar e qualificar os produtos e pratos gastronómicos, concretamente o Maranho da Sertã, dando a conhecer os saberes e sabores tradicionais.

As inscrições poderão ser feitas, até 13 de julho,através do e-mail  associacaoaproser@gmail.com ou turismo@cm-serta.pt ou na Casa da Cultura da Sertã.

Regulamento e ficha de inscrição disponíveis em http://www.cm-serta.pt.

Na avaliação dos produtos a concurso, que decorrerá a 15 de julho, serão considerados diversos parâmetros: forma, aspeto (exterior e interior), textura, aroma, sabor e ingredientes utilizados.Serão premiados os três melhores Maranhos da Sertã, estando prevista a atribuição dos seguintes prémios:

1º lugar – Prémio de Ouro (no valor de 250€ em vale para gastar no comércio tradicional do Concelho da Sertã)

2º lugar – Prémio de Prata (no valor de 100€ em vale para gastar no comércio tradicional do Concelho da Sertã)

3º lugar – Prémio de Bronze (no valor de 50€ em vale para gastar no comércio tradicional do Concelho da Sertã)

Os vencedores serão anunciados durante o Festival de Gastronomia do Maranho, no dia 17 de julho, às 17h30m, no Espaço Freguesias.

 

 

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