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BeiraNews | Agosto 17, 2019

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Gastronomia

Novo menu do Mesa de Lemos aposta na frescura e nos sabores do campo

14 de Julho de 2019 |

O chef Diogo Rocha torna a inovar, apostando nos melhores ingredientes e em receitas e memórias de família no restaurante da Quinta de Lemos

O restaurante da Quinta de Lemos tem nova ementa para dar as boas-vindas ao verão.

Diogo … Ler Mais

Feira Terras do Lince 2019 com programa completo

11 de Julho de 2019 |

Os UHF são os cabeças de cartaz da edição de 2019 da Feira Terras do Lince que decorre, mais uma vez, no Jardim da República e na Praça do ex-Quartel, em Penamacor, entre 26 e 28 de julho.

O … Ler Mais

Festival Sabores de Borrego cumpriu mais uma saborosa edição

2 de Julho de 2019 |

A edição 2019 do Festival Sabores de Borrego, decorreu nos dias 28, 29 e 30 de junho, nos Escalos de Baixo.

O festival contou com os aromas e sabores típicos da freguesia e do concelho e o ingrediente principal … Ler Mais

Sertã promove Maranho em Tomar

2 de Julho de 2019 |

“Um dia no Convento”

O Concelho da Sertã estará representado, no próximo domingo, 7 de julho, no Convento de Cristo, em Tomar, com a iniciativa “Um dia no Convento”, onde irá promover o Festival de Gastronomia do Maranho.

As portas … Ler Mais

Borrego em destaque nos Escalos de Baixo

27 de Junho de 2019 |

FESTIVAL SABORES DE BORREGO ESTÁ DE VOLTA PARA MAIS UMA EDIÇÃO QUE PROMETE OS MELHORES SABORES PARA TODOS

Nos dias 28, 29 e 30 de junho a gastronomia vai estar em destaque nos Escalos de Baixo. 

A União de … Ler Mais

Confraria do Cabrito Estonado traz centenas de confrades a Oleiros

27 de Junho de 2019 |

O 4.º Capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado realizou-se no passado domingo, dia 23 de junho, em Oleiros.

O acontecimento que marcou a entronização de quatro novos confrades efetivos e um de honra (Chef Hélio Loureiro), acolheu em … Ler Mais

Fórum do Turismo Gastronómico Sustentável debate estratégias para o futuro no Algarve

26 de Junho de 2019 |

No âmbito do programa Medfest, discutiram-se acções concretas para integrar experiências gastronómicas nas agendas das entidade privadas e públicas

O dicionário define “gastronomia” como “o estudo da relação entre comida e cultura”.

Portugal é, a esse nível, um país … Ler Mais

Chef Hélio Loureiro apoiou acção de formação em Oleiros

1 de Junho de 2019 |

O Município de Oleiros apoiou a realização de uma ação de formação sobre o consumo de carne de coelho, a qual teve lugar no dia 27 de maio, na Residência de Estudantes, dirigida aos alunos do Curso Profissional de Cozinha … Ler Mais

“Sopas de Boda e Tigeladas” estiveram em destaque em Sarnadas de Ródão

22 de Maio de 2019 |

Sarnadas de Ródão acolheu no sábado, 18 de maio, o atelier gastronómico “Sopas de Boda e Tigelada”, um evento promovido pela As Nossas Gentes – Associação Rancho Folclórico de Sarnadas de Ródão, com o apoio do Município de Vila Velha … Ler Mais

Sarnadas de Ródão acolhe atelier gastronómico “Sopas de Boda e Tigeladas”

13 de Maio de 2019 |

Sarnadas de Ródão recebe, no próximo domingo, 18 de maio.   o atelier gastronómico “Sopas de Boda e Tigelada”, um evento promovido pela As Nossas Gentes – Associação Rancho Folclórico de Sarnadas de Ródão, com o apoio do Município de Vila … Ler Mais